Thứ Ba, Tháng Mười Hai 18
Home>>Ẩm thực>>Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản tại nhà
Ẩm thực

Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản tại nhà

Chiếc bánh kem là thứ không thể thiếu trong mỗi dịp sinh nhật của mỗi người. Bởi nó không chỉ là chiếc bánh để trang trí mà nó còn  thể hiện niềm vui, sự quan tâm và những cử chỉ thể hiện tình yêu thương. Bánh sinh nhật còn đại diện cho những lời chúc tốt đẹp nhất đến chủ nhân bữa tiệc. Và chiếc bánh sinh nhật càng trở nên ý nghĩa hơn khi chính tay bạn là người làm nên nó để tặng quà cho bạn trai mình. Vậy để làm được chiếc bánh sinh nhật bạn cần phải chuẩn bị những gì và cách làm ra sao. Hôm nay tôi xin chia sẻ cho bạn cách làm bánh sinh  nhật tại nhà 1 cách đơn giản nhất nhé.

Nguyên liệu làm bánh sinh nhật

Trước khi tiến hành làm bánh ta cần chuẩn bị những nguyên liệu  sau:

  • Trứng gà: từ 1 đến 2 quả
  • Bột mì : Khoảng 30gam đến 60gam bột mỳ
  • Đường trắng ( vàng ) : khoảng 30g
  • Vani: hương liệu tạo mùi thơm

Số lượng nguyên liệu phụ thuộc vào kích cỡ chiếc bánh bạn làm, kích cỡ bánh tỷ lệ thuận với nguyên liệu làm bánh.

Bước 1. Đánh trứng + đường

Chuẩn bị một chiếc tô to sau đó đập trứng và cho đường vào sau đó lấy máy đánh trứng đánh bông trứng. Trong trường hợp không có máy đánh trứng bạn có thể dùng  dùng muscle để đánh nếu không có máy đánh trứng. Bạn nhớ đánh trứng thật bông, thật tơi nhé.

Bước 2. Trộn bột mỳ với trứng

Bạn từ từ cho bột mỳ và vani vào tô, nhớ là cho từ từ tránh bị dón hòn vừa trào vừa khuấy đều cho đến khi trứng và bột vì quện lại vưới nhau là được

Bước 3. Cho bánh vào khuôn

Kiểu dáng cũng như kích cỡ bánh phụ thuộc vào khuôn bánh, bạn cho toàn bộ những gì đã thực hiện ở bước 3 vào khuôn làm bánh. Để bánh khỏi dính khuôn bán có thể bôi 1 chút dầu ăn dưới đáy khuôn để không bị dính đáy nhé

Bước 4.Nướng bánh

Đây là khâu cuối cùng của việc nướng bánh, bạn mang bánh vào lò nướng chờ đến khi có mùi thơm thì lấy bánh ra ( thời gian nướng bánh tùy thuộc vào kích cỡ chiếc bánh)

Một chiếc bánh sinh nhật bao giờ cũng phải kèm theo kem, sau khi nướng bánh xong bạn hãy phết kem bơ nên mặt bánh và trang trí nó theo ý muốn của mình nhé. Bạn cũng có thể tự làm kem bơ  hoặc ra các quán bán bánh sinh nhật nhờ người ta phết kem bơ cho bánh.

Như vậy bạn đã có được chiếc bánh kem ngon do chính tay bạn làm. Trong thực tế khi làm bạn sẽ gặp phải trường hợp như nướng bánh bị cháy, bánh quá ngọt, hương vị bánh không được thơm…lúc này bạn đừng nản trí hãy kiên trì và thử lại nhé.

Chúc bạn thành công!!!

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

www.000webhost.com